Ini resep simple banget, tapi sedap dan menyehatkan tentunya karena kandungan serat didalam sayuran yang baik bagi kesehatan. Kebetulan persedian sayuran yang ada di kulkas hanya wortel dan kol, mari kita olah menjadi hidangan lezat dan sehat
Bahan
2 buah wortel, iris persegi panjang
1/2 buah kol, iris kasar
1 buah tomat, potong kasar
3 cabe rawit ( sesuai selera) iris2
2 cabe merah, iris
5 siung bawang merang, iris tipis
3 siung bawang putih, cincang kasar
2 lembar daun salam
garam secukupnya
gula cekukupnya
sedikit air
minyak untuk menumis
Cara membuat
Panaskan minyak, masukkan bawang putih dan bawang merah, masak hingga harum
masukkan garam, gula, daun salam, cabe rawit,cabe merah dan irisan tomat
masukkan wortel, tambahkan sedikit air, masak hingga wortel agak lunak
masukkan kol, aduk rata dan masak hingga matang
Gambarnya ga bagus hehhehe, tp rasanya ueannak lo, cabe rawitnya itu lo yg buat makin mantap. Penggunaan sedikit minyak dan tanpa penyedap rasa membuat tumis sayuran ini layak menjadi pilihan makanan sehat
No comments:
Post a Comment