Makanan yang satu ini cocok dijadikan cemilan saat santai, namun dijadikan lauk saat bersantap juga oke lo. Ada yang menyebutnya perkedel jagung, dan ada yang menamainya bakwan jagung ^_^
Ini resepnya ya
3 buah jagung manis
1 butir telur kocok
2 sdm tepung terigu
2 batang daun seledri, iris tipis
minyak secukupnya untuk menggoreng
Bumbu yang dihaluskan
3 siung bawang merah
1 sing bawang putih
1 sdt ketumbar
1/4 sdt gula pasir
garam secukupnya
Cara membuat
-Sisir jagung tipis-tipis
-Ulek kasar di cobek dengan cara ditekan-tekan
-Campur jagung dengan semua bahan lain, aduk rata
-Panaskan minyak, goreng adonan sesendok-sesendok hingga matang
-Angkat dan tiriskan
No comments:
Post a Comment