Puding Istimewa

Puding sutra yang lembut memang selalu menjadi idola anak2, termasuk emir. Beberapa gelas puding bisa habis dalam seketika. Kali ini aku memakai sirup melon dan dihias dengan potongan buah strawberry dan kiwi yang semakin menambah segarnya puding ini ^_^

Ini resepnya ya

1 bungkus agar-agar bening
1 kaleng susu kental manis
5 kaleng air ( gunakan kaleng susu kental manis untuk menakar)
sirup melon secukupnya
potongan buah strawberry dan kiwi secukupnnya


Cara membuat

Campur agar-agar, susu dan air
Aduk hingga rata
Masak hinggan mendidih
Diamkan hingga uap berkurang
Tuangkan ke wadah2 kecil
Diamkan hingga agar2 beku
Tuang 1 sdm sirup melon k tiap2 wadah
Tata potongan strawberry dan kiwi


Yummmieeee :)

Puding almond

Akhirnya kesampean juga buat puding almond dalam cup. Buatnya gampang banget. Resepnya ambil dari web ncc.

Bahan
1 bungkus agar2 tanpa warna
1 liter susu uht plain
250 gr gula
1 sdt essence almond
1 kaleng fruit cocktail ( saya pakai merk del monte)

Cara membuat
Campur agar2,gula dan susu
Masak hingga mendidih sambil di aduk2
Matikan api, masukkan essence almond
Biarkan hingga uap hilang
Masukkan ke wadah puding ( saya pake cup 130 ml diisi 3/4)
Setelah setengah beku masukkan fruit cocktail
Dinginkan
1 resep ini bisa untuk 15 cup @130 ml

Rasanya enakkk yummmiiiie bgt

Puding roti

Roti tawar di rumah hampir kadaluarsa, mari kita berdayakan menjadi makanan lezat yang habis dalam sekejap....si Puding Roti..

Bahan
8 lembar roti tawar tanpa kulit, sobek kecil-kecil
500 ml susu cair
4 butir telur
100 gr gula pasir
2 sdm margarin, cairkan
50 gr kismis
1 sdt bubuk kayumanis

Cara membuat
Rendam roti dalam susu hingga lunak
Masukkan telur, margarin cair, gula
Aduk hingga semua bagian tercampur rata
Tambahkan bubuk kayu manis dan 2/3 bagian kismis
Panggang adonan dalam wadah tahan panas yang telah diolesi margarin
Saat setengah matang, taburkan sisa kismis
Angkat setelah matang

Mariiiiiiii

Ade Hikmah-Bundaemir