Puding roti

Roti tawar di rumah hampir kadaluarsa, mari kita berdayakan menjadi makanan lezat yang habis dalam sekejap....si Puding Roti..

Bahan
8 lembar roti tawar tanpa kulit, sobek kecil-kecil
500 ml susu cair
4 butir telur
100 gr gula pasir
2 sdm margarin, cairkan
50 gr kismis
1 sdt bubuk kayumanis

Cara membuat
Rendam roti dalam susu hingga lunak
Masukkan telur, margarin cair, gula
Aduk hingga semua bagian tercampur rata
Tambahkan bubuk kayu manis dan 2/3 bagian kismis
Panggang adonan dalam wadah tahan panas yang telah diolesi margarin
Saat setengah matang, taburkan sisa kismis
Angkat setelah matang

Mariiiiiiii

Ade Hikmah-Bundaemir