Bahan
250 gr daging ayam, haluskan
50 gr udang tanpa kulit, haluskan
250 gr labu siam, parut, tiriskan
2 butir telur
3 siung bawang merah, haluskan
2 siung bawang putih haluskan
2 sdt garam
2 sdm gula
1 sdt merica bubuk
200 gr tepung sagu tani
Cara membuat
Campur semua bahan
Uleni hingga merata
Kukus somay dalam kukusan yang telah beruap
Somay siap dihidangkan dengan bumbu kacang atau dengan saos botolan

Sedaaaaaappp
Ade hikmah - Bundaemir
No comments:
Post a Comment