Kesampean juga buat kue ultah untuk emir :-) Pilihan jatuh pada opera cake dengan edible image. Operanya pake 3/4 resep opera cake NCC, dibagi jadi 3 lapisan jaconde cake 22x22 cm, dengan 2 lapisan coklat ganache, cover nya ganache siram dan di hias dengan edible image 18x18 cm.
Soal rasa, dijamin uenakkk banget deh si opera cake ini. Kuning telurnya banyak jeee. Kata keluarga yang cicipin, opera cake ini jauh lebih enak dari black forest nya holland bakery yang juga jadi kue ultahnya emir hari itu
Ini dia penampakan si opera cake, sayang ga sempat foto saat sudah dipotong dan terlihat layer nya :-)
No comments:
Post a Comment