Restaurant hadramout jl. Tambak

Menemukan brosur restaurant hadramaut yang saya posting di blog ini beberapa waktu lalu :-)
Ternyata benar yang waktu itu saya ceritain seperti roti cane dengan di oles madu namanya roti madu hadramout. Roti madu ini harga 1 porsi nya Rp. 16.500.

O ya, menu recommended lainnya adalah Cream Caramel, ini puding caramel yang lembut banget, rasanya legit, emir suka banget :-) Sambosa isi daging dan sambosa isi keju nya juga layak untuk dicoba.

Restaurant ini melayani delivery order, berikut no telpon yang bisa dikontak : 0213928148 dan 31934286





Gambar diambil dari brosur restaurant hadramout Jl. Tambak

Nasi goreng telur keju

Sebenarnya ragu mau posting ini, karena menu nya simple banget. Tapi menu ini adalah menu favoritnya emir selain sayur lodeh dan nasi goreng. Buatnya gampang banget dan emir ga bosan-bosan makan ini hehhehe

Bahan
2 sdm margarin
1 butir telur
keju parut secukupnya
1 piring nasi

Cara membuat
kocok lepas telur dengan keju parut hingga keju tercampur rata
Panaskan wajan, masukkan margarin
Masukkan telur, aduk-aduk hingga matang
Masukkan nasi, aduk rata
Angkat dari wajan
Sajikan nasi dengan taburan keju parut

Tahu isi, cemilan penuh gizi

Iseng - iseng buat cemilan sehat di rumah yux. Ada karbohidrat dari tepung, protein dari tahu, tauge dan wortel menyumbang kandungan serat dan vitamin. LENGKAP ^_^

Ini resepnya ya

Bahan

15 buah tahu segitiga yang sudah digoreng, belah sedikit untuk memasukkan isi

Bahan isi
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sdt lada
50 gram tauge
100 gram wortel, iris berbentuk korek api
garam dan gula secukupnya
minyak untuk menumis dan menggoreng tahu

Bahan adonan untuk kulit
100 gram tepung terigu
50 gram tepung beras
1/2 sdt lada
2 siung bawang putih, haluskan
1/2 sdt ketumbar, haluskan
air secukupnya
garam secukupnya

Cara membuat
Untuk bahan isi
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
Masukkah wortel dan tauge
Tambahkan lada, gula dan garam

Untuk adonan kulit
Campurkan semua bahan, aduk rata

Masukkan bahan isian ke dalam tahu
Celupkan tahu yang telah diisi ke adonan kulit
Goreng hingga matang dan kecoklatan