Roti Jala

Roti jala ini permintaannya emir ^_^ Dari kemarin dia pengen roti cane dan roti maryam, tapi stok roti maryam di freezer lagi abis dan emak nya belum bisa buat itu si roti maryam dan roti cane hehe. Tadi pagi akhirnya dia deal minta dibuatin Roti Jala. Ini dia resepnya si roti jala.

Bahan

100 gram terigu
65 ml santan instan
135 ml air
1 butir telur --> kocok lepas
1 sdm margarin--> cairkan
1 sdt garam

Cara Membuat
Campurkan semua bahan, aduk hingga rata
Saring adonan agar tidak ada yang "grindil2"
Panaskan wajan teflon yang telah dioles margarin
Ambil 1 sendok sayur adonan
Tuang ke cetakan roti jala
Putar-putar cetakan roti jala di atas wajan teflon hingga membentuk adonan berjala di atas wajan
Angkat jika telah matang
Lipat sesuai selera



Roti jala ini paling enak dimakan dengan kari ayam atau kari kambing. Berhubung ini untuk emir dan emaknya lagi males..jadi dihidangkan polos saja atau dengan gula...Ueeenakkk ^_^